Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Ziraî Genetik Mühendisliği Kısmı Öğretim Üyesi Dr. Ayten Kübra Yagız’ın “Patates Yumrusunda Steroidal Glikoalkaloid Birikimini Azaltmaya Yönelik Yenilikçi Bir Eser Geliştirilmesi” projesi, TÜBİTAK’tan takviye aldı.
Üniversiteden yapılan açıklamaya nazaran, proje kapsamında püskürtmeyle tetiklenen gen susturma teknolojisi kullanılarak, patates yumrularında ziyanlı steroidal glikoalkaloid ve klorofil biyosentezinden sorumlu genlerin azaltılması hedefleniyor.
Ayrıca, patateste yeşillenme probleminin önüne geçilerek eser israfının engellenmesi planlanıyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, emeği geçenlere teşekkür etti.
Projeyle patatesin sıhhat açısından ziyanlı olan yeşillenmesinin önleneceğini belirten Uslu, “Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesinin bölgesel kalkınma odaklı vizyonuyla başta tarım olmak üzere birçok alanda öncü çalışmalar gerçekleştiriyor. Üniversitemiz Niğde’mizin kıymetlerini koruyarak bunları geliştirmeye devam edecek. TÜBİTAK-1001 kapsamında dayanak almaya hak kazanan bu projemiz de bunun kıymetli bir göstergesidir.” sözlerini kullandı.
More Stories
MHP’li Özdemir’den Katar’a Dayanak: Türkiye Yanında
Kayseri’de Yürüme Engelli Bayanın Paraşüte Binme Hayali Gerçek Oldu
Kayseri’de Trafik Kazası: 2 Meyyit, 2 Yaralı